Take and Go: история появления флагманского магазина в центре Москвы
История магазинов формата convenience store началась с 2010 года. Тогда появление подобных магазинов было обусловлено сложной транспортной доступностью. Сейчас же формат имеет устойчивый рост и популярность благодаря удобству и скорости, что становится особенно важным в современном мире. Основное расположение — транспортные узлы, деловые кварталы и другие места с высокой проходимостью, где посетителям важно иметь возможность быстро перекусить или купить напиток на ходу.
У нас получилось взять интервью у владельца флагманской точки в центре Москвы «Take and Go»:
Наше основное направление — это дистрибьюция и оптовые отгрузки. Решили протестировать розничный магазин и открыли флагманскую точку в центре Москвы. Вложили много сил, средств и души в это дело. Материалы заказывали у лучших подрядчиков, использовали современную кассовую и холодильную технику, отвечающую современным вызовам розницы — открытая выкладка, стильный дизайн. Магазин представляет собой супермаркет формата convenience store по типу 7-eleven, в котором собраны в основном напитки, снеки, легкие перекусы. Мысли о розничном магазине появились давно, через него было бы удобно запускать свои продукты и тестировать новые товары. Наверное, удачное стечение обстоятельств — что формат прижился и показывает стабильные результаты, так как предлагает посетителям уникальный опыт, который редко можно встретить в РФ — коктейль с собой.
Холодильные горки Berg бренда Chilz нам посоветовал подрядчик, предоставляющий дизайн-проект и мебель. Оборудование Chilz идеально вписалось в наш интерьер и полностью соответствует практической составляющей — открытая выкладка, высокая обзорность и подсветка. Качеством горок довольны — работают, как часы! Смело будем рекомендовать коллегам-предпринимателям!
Convenience store — магазины с упором на быстрый и удобный шопинг, часто в шаговой доступности, круглосуточный или с удобным графиком, комфортный, а главное — с минимальной дистанцией до необходимого товара. Основной ассортимент формата составляют напитки, снеки, готовые перекусы, базовые бытовые товары, некоторые товары для путешествий и, возможно, бытовая химия. Небольшие по площади торговые залы, продуманная выкладка и быстрый сервис — идеальные составляющие успешного торгового пространства любого формата.
Холодильные горки Berg способны гармонично вписаться в любой интерьер благодаря расширенным возможностям кастомизации и стать универсальным решением для напитков или готовой еды. Стабильный температурный режим, энергоэффективность, технологичность и стиль оборудования — вместе создают для вас идеальную решение для презентации продукции и напитков.
Бизнес на Chilz — это беспроигрышный вариант, даже самый сложный проект будет успешен!
